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小説の中でしか味わえない “架空のごちそう” って、どうしてあんなにも心をつかむんでしょう。
ページをめくるたびにふわりと立ちのぼる香り、登場人物の表情、店の空気感まで鮮やかに浮かんでくるのに、現実には存在しないなんて残念すぎる。
だからこそ、読者は想像の余白に自分だけの味を描き足し、理想のお店を心の中に作り上げてしまうのかもしれません。
この記事では、物語に登場する “食べたいのに食べられない料理” と、もし現実にあったら絶対に行きたい“理想のお店”を、読者目線でたっぷり語っていきます。
ごはんが恋しくなる物語
BAR追分
BAR追分 / 伊吹 有喜
新宿三丁目の交差点近く、かつて新宿追分と呼ばれた街の “ねこみち横丁” の奥に、昼と夜で姿を変える”BAR追分”があります。道が左右に分かれる追分のように、人生の分岐点で人々がふと立ち止まれる場所です。
昼は笑顔がかわいらしい女店主がコーヒーや定食を、夜は白髪のバーテンダーが本格的なカクテルとおつまみを提供し、二つの顔で訪れる人を温かく迎えます。
昼を切り盛りしている佐々木 桃子さんの料理は、女性らしい細やかさと手間ひまを惜しまない丁寧な仕事です。揚げ物はカラッと軽やかに、煮込みはしみじみと味が染み込み、どれも“知っているのに新しい”美味しさがあるんです。
彼女は明るく話しやすい人柄で、常連になれば「今日は何が食べたいですか」と気さくに声をかけてくれそうな温かさがあります。気づけば何度も足を運びたくなる、そんな居心地のよさが漂っています。
食べてみたい料理は、おしゃれにピンチョスと言いたいところですが、コロッケやとんかつなどトッピングを選べるカレーです。
こんな人にぴったり
- 丁寧に作られた定食の“しみじみ系の美味しさ”が好きな人
- 昼と夜で表情が変わるお店の空気を味わいたい人
- 常連になって店主と気さくに話したい気分の日
ばんめし屋
最後の晩ごはん / 椹野 道流
芦屋警察署とカトリック芦屋教会のあいだにある、夜だけ開く定食屋「ばんめし屋」。
開店は日暮れ、閉店は始発が動き出す頃。メニューは日替わり定食の一種類のみ。アルコールも控えめで、料理一本で勝負しています。
その日の仕入れで決める定食は、旬やお得な食材を使った、がっつり食べられて健康にも気を使った献立です。
給仕を務めるのは元イケメン俳優の五十嵐 海里。厨房にはワイルドな店主・夏神 留ニと、ロマンスグレーの英国紳士・ロイド。三人が醸し出す穏やかで楽しげな空気が、店をさらに居心地よくしています。
自分が夜のお客として訪れるなら、唐揚げとかアジフライの揚げ物系は外せません。
こんな人にぴったり
- 夜にしっかり食べる“がっつり定食”で元気を出したい人
- 個性の違う三人の店員がつくる温かい空気に癒やされたい人
- 揚げ物の香りで気持ちを立て直したくなる日
ポチップ
ビストロ・パ・マル
タルト・タタンの夢 / 近藤 史恵
下町の細い路地に寄り添うように建つ「ビストロ・パ・マル」。カウンター7席とテーブル5つのこぢんまりした店内には、フランスの家庭で長く愛されてきた料理の香りが満ちています。
見た目よりも素材の味を大切にした料理は、豪快さと懐かしさが同居していて、フレンチに慣れていなくても気負わず楽しめる温かさがあります。
寡黙な三舟シェフは、何だか職人っぽい。ひとりで立つ姿は少し緊張を誘うけれど、心までほぐれるようなヴァン・ショーに、つい惹かれてしまいます。
そんな空気をふっと軽くしてくれるのが副料理長の志村さん。気さくで話しやすくて、笑顔で声をかけてくれるだけで店が一気にやわらぎます。
初めて訪れたのに、常連になったような安心感が生まれる人で、私がもっとも会ってみたい人です。
こんな人にぴったり
- 気負わず楽しめる“家庭フレンチ”の優しい味が好きな人
- 寡黙な職人シェフと、気さくな副料理長の空気感を楽しみたい人
- 初めての店でも安心して座れる“常連みたいな居心地”を求める人
甘いものが食べたくなる物語
スイート・ホーム
スイート・ホーム / 原田 マハ
阪急沿線・宝塚の静かな通りに、赤い屋根とクリーム色の壁がやさしく映える洋菓子店「スイート・ホーム」。扉を開けた瞬間、焼きたての甘い香りがふわりと広がり、まるで家に帰ってきたような安心感に包まれます。
ホテルで腕を磨いたパティシエの父は、素材の機嫌を確かめるように、ひとつひとつの菓子に丁寧な手をかけます。
明るい母の声、姉妹のあたたかな気配が重なると、ショーケースのケーキは “商品” というより、「今日をそっと励ましてくれる、小さなごほうび」へと変わっていきます。
こんな人にぴったり
- 家族の気配が重なる“あたたかい洋菓子店”に弱い人
- 今日をそっと励ましてくれるようなケーキを求めている人
- 焼きたての甘い香りで気持ちをふわっと軽くしたい日
ファボリ・ダンジュ
つばさものがたり / 雫井 脩介
白を基調とした「ファボリ・ダンジュ」は、病を抱えながらも “自分の店を持ちたい” という夢を追い続けたパティシエール・君川 小麦が、家族と力を合わせて開いた小さな菓子店です。
看板商品は、ホワイトチョコレートの翼にサイコロ状のシフォンケーキを詰め込んだ「ファボリ・ダンジュ」。天使の羽を模したそのケーキは、小麦が最期まで抱き続けた夢を形にした象徴のような一品です。
今では、小麦からレシピを託された義理の姉・道恵が、その味と想いを丁寧に守り続けています。
こんな人にぴったり
- 夢を形にした“物語性のあるスイーツ”に心を動かされる人
- 家族で守り続ける味に弱い、やさしい気持ちの日
- ホワイトチョコの羽のような“象徴的な一品”を味わってみたい人
西洋菓子店プティ・フール
西洋菓子店プティ・フール / 千早 茜
「西洋菓子店プティ・フール」は、下町の商店街の一角にひっそりと佇む小さな菓子店です。店を切り盛りするのは、昔ながらの味を守り続けてきた菓子職人の祖父と、フランスで修行を積んだパティシエールの亜樹。
亜樹が作るのは、酒や香料、時にはスパイスを大胆に効かせた、繊細で見た目にも華やかなスイーツ。思わず足を止めてしまうような存在感があります。
一方で、祖父の手から生まれるのは、ほっと肩の力が抜けるような、昔ながらの素朴なシュークリーム。子どもの頃から変わらない安心の味です。
二人の作る菓子はまるで対照的なのに、どちらもこの店に欠かせない大切な味なんです。
だからこそ、亜樹には祖父の味も受け継ぎながら、自分らしい菓子作りも続けていってほしい。そんな願いが自然と芽生えてしまいます。
変わらない温もりと、新しい風。その両方が、この店の魅力をこれからも支えていくのだと思います。
こんな人にぴったり
- 昔ながらの素朴な味と、華やかな新しい味の両方を楽しみたい人
- 下町の小さな菓子店の“変わらない温もり”に惹かれる人
- 祖父と孫の二つの味が並ぶ、物語のあるショーケースが好きな人
おしまいのひとこと
どの物語にも、思わず食べたくなる一皿と、行ってみたくなるお店があります。
あなたの心にぴったり寄り添う“理想のお店”が、きっと見つかりますように。